用绳子绑螃蟹的现象很常见，但近日有消费者反映，在重庆两江新区三亚湾水产综合市场购买梭子蟹时，发现螃蟹身上的绳子异常粗重，甚至还含有颗粒。他们质疑交易商使用“加重绳”来掩盖价格并抬高价格。春节前，该市监管部门召开会议，与市场经营者进行沟通，并出台规定，其中包括发出“温馨提示”。 3月5日，上游新闻记者走访发现，部分海鲜店存在“绑绳子的人越来越多”的问题。记者在现场以86.40元购买的青蟹重410克，其中绳子重量为190克，占46%左右。据市民反映，购买螃蟹花费200多元，“绑绳”花费100多元。 “当我移除所有“一串，每只重579.5克。”重庆市民陈(化名)此前举报，他于2月6日从经营两江新区三亚湾海鲜综合交易市场的大汉小海鲜公司购买了3只梭子蟹。根据购买单据，该青蟹重量为2.38公斤，单价为每500克88元，总价为209.44元。回家后，陈某把绳子解开，称了一下，结果让他大吃一惊：“这根绳子竟然有579.5克，相当于1公斤多。”陈某说，“这200多元里，花了100多块钱。”更让他困惑的是，拆开绳子后，他发现里面有颗粒。 “认为里面含有颗粒。”陈先生告诉记者，他随后向相关市场监管部门报告了这一情况。但涉事商家并没有退还这笔钱。针对“搭蟹”现象，记者随机采访了多位购买海鲜的市民。看来，当你买螃蟹时，你几乎总是发现它们是用绳子绑着的。只要不太重，一般都可以接受，但如果绳子太重，“一点也不可以”。陈先生（化名）购买的三只青蟹重579.5克。网上帖子截图。记者实测：青蟹重410克，绳重46%。 3月5日下午，上游新闻记者以消费者身份探访三亚湾海鲜综合交易市场，在未事先通知的情况下，对cI展开调查。在一家海鲜店前，记者看到一只螃蟹在水族箱里游来游去，上面缠着厚厚的泡沫状绳子，爪子缠在一起。水族箱玻璃外面的价格标签上写着118元/500克/只水蟹。比较各家卖的海鲜时市场摊贩，你注意到梭子蟹是用绳子绑着的。记者问：“可以把梭子蟹上的绳子取下来再称重吗？”店员回答：“绳子不能拆，我们是从原产地带来的，所以会便宜一些。”记者随机挑选了一只梭子蟹。当商店员工将水排干并在电子秤上称重时，其重量约为0.8磅（0.4公斤）。经协商，成交金额定为108元/500克，即86.4元。记者注意到，柜台后面的墙上贴着一张用A4纸打印的“温馨提示”。上面写着：“我们大闸蟹的价格：自带绑线，去掉绑线”，但两种销售方式对应的具体单价却是空白的，旁边用小字写着“市场波动价”。收银员解释说：我们店里卖的螃蟹都是用特制的结出售的，没有去掉。 “经过帕随后，记者来到称重站。市场监管部门在市场出入口设置的集贸市场再次称重。在集市称重站，用绳子绑着的青蟹重量为0.41公斤。重新称重的结果是，青蟹的总重量为0.41公斤。解开绑着的绳子，再次称重后，裸蟹重0.22克。”记者计算出，裸蟹绳索的重量约占总重量的46%，为220克。看完记者的称重结果后，他感叹道：“这根绳子的重量差不多有一只螃蟹的重量了。”随后记者将绳子的一部分拆开检查，发现绳子内部有小颗粒。用磁铁测试，没有出现吸附现象。这些颗粒类似于沙子。市场秤上，一只裸蟹的重量为0.22公斤（左），绳子的重量为0.19公斤。是朗姆酒。卖家回复：“用粗绳子绑的螃蟹来自源头，可以退货退款。”梭子蟹的重量接近螃蟹本身的重量。尽管消费者质疑这是一种“称重方法”，但记者回到市场继续调查并表示：“我们从产地运来时已经用绳子绑住了”，记者塔赫还表示，他被警告说“绳子大约有4到5条鱼的重量”。然后卖家主动告诉我，我买的蓝蟹还活着，可以退货退款。记者称无需退货或退款，并继续询问绳子的来源以及是否发生过类似纠纷。卖家承认，过年前，消费者抱怨绳子的重量。 “一位顾客买了三只梭子蟹，当她回来时，她发现螃蟹绳子太重，向市场监管部门投诉。她原本打算退货，但螃蟹已经死了，所以最后决定不退货。她说：“谁想要更多的战斗？”但具体价格由公司根据市场情况决定，“其他捕捞业哈达在隐蔽的地方也贴了类似的‘温馨提示’。当记者主动询问时，被告知梭子蟹的价格有两种，带绳的价格为145元/500克，不带绳的价格为198元/500克。绳子已经绑好了。”海鲜快线超市的一名销售人员主动向记者展示价格：“洄游蟹带绳125元/500克，不带绳155元/500克，绳是产地送来的。”记者走访市场多家海鲜摊贩，看到在不显眼的地方张贴着“温馨提示”。为何市场上如此常见捆绑梭子蟹？他要求匿名，并坦言，从运输到销售，梭子蟹都要用绳子绑起来，固定蟹爪。 “鲎的体力很强，如果它的爪子不绑住，它很容易互相攻击和影响。我在这里，生存和展示。”不过，行业官员也承认，从运到零售终端开始，梭子蟹实际上是用更粗、更重的绳子绑着的。所有从全国多个生产地采购的梭子蟹都用较粗、重量相似的绳子捆绑，这在行业内是常见做法。”“市监察办已对涉事企业展开调查。涉事门店确实接到消费者投诉，称这三只用绳子绑着的青蟹重量超过1公斤。”在春节前的一次会议上，有关部门专门针对投诉进行了回应。与三亚湾海鲜综合交易市场相关。随后，我们与市场利害关系方召开会议，联系涉案企业进行调查。”该辖区市场监督管理办公室告诉记者，当时执法人员也在准备涉案企业的调查笔录，并考虑启动处罚程序。但经过仔细审查，得出的结论是，从证据的角度很难确定指控的事实。 “这些话毫无根据，缺乏说服力。”该工作人员解释说，目前出售带有绳索游泳的螃蟹并不违法。违规的关键在于，商家的销售人员是否向消费者明确说明“带上领带”和“解开领带”两种销售方式以及相关价格。如果销售者忽视告知义务，则存在误导消费者的风险。”“在核实过程中，投诉方必须出示录音、录像等相关证据，证明卖家在销售过程中未履行告知义务，但当事人无法提供。”该负责人表示，在真实消费场景中，普通消费者很少记录整个过程，很多消费投诉案件取证难度较大。据该人士透露，各地市场监管办将在春节前统一以A4纸印制《温馨提示》，进一步明确对企业和销售人员的要求，表示在销售梭子蟹时，应主动向消费者说明，有“带绑绳”和“拆绑绳”两种销售方式，并对两种销售方式的价格差异进行说明，避免消费者因信息不对称而产生纠纷。常见，但执法部门面临“三重挑战”。辖区市监管部门正值春节。此前，针对陈先生的消费投诉，采取了相应措施，包括致电企业主联系提醒、发出“温馨提示”等，但这不适用于记者。当我再次走访市场时，遇到了和陈先生同样的情况。为什么同样的问题又出现呢？市场监管局相关负责人介绍，目前市场上有30多家销售梭子蟹的企业，货源主要来自福建、广东等沿海地区。卖家通常在批发渠道以盒装形式购买。突击检查发现，水蟹在原产地进行了分组。近年来，与蓝蟹拴系问题相关的消费者投诉已达50至60起。在此背景下，市场监管部门实际工作中主要面临“三难”。首先是监管难度。此前辖区多个部门调查证实，梭子蟹一般需要绳索将蟹爪固定在箱体上，因此辖区市场监管部门普遍使用绳索。 Doors之前曾尝试过一些改进。比如，我们考虑统一青蟹的零售价格，明确“带绳”和“去绳”两种零售方式和价格。然而，农产品市场价格每天都会根据市场走势而波动，因此频繁改变价格标签会引起经营者的强烈反对。 “经营者通常会同时经营20至30种鱼产品。如果蓝蟹只有两个价格标签和销售价格，很容易引起消费者的混乱，商家也不愿意这么做。”符合据负责人介绍，他们考虑过在市场上安装电子屏，但最终因为维护成本等原因未能如愿。其次，证据获取困难。消费者投诉往往是在退出市场后才发现问题，以及商品房销售者在购买过程中是否尽到告知义务。当投诉人无法提供录音、视频等证据时，市监管部门在认定相关行为时往往缺乏直接证据。三是实施难度大。辖区市政负责人已多次与经营之家沟通，但各经营之家销售人员的服务意识、责任心差异较大，难度也较大。 “有的卖家主动向消费者解释，有的解释简单、含糊，有的则不做任何解释。”该负责人表示。我是市监察办公室。律师：上述市场监管办工作人员涉嫌未履行告知义务或存在价格欺诈行为。市场监管办负责人告诉记者，下一步将在市场入口等显着位置设置消费者提示信息，让消费者在进入市场时了解相关情况，并进行统一解释，让消费者在进入市场时了解相关情况，并请派出机构相关部门指导，主动询问“带绑绳”和“解绑绳”两种销售方式及处理方式。价格。 “进入市场后，消费者可以多去几家店进行比较和选择。”该负责人表示，为尽量减少因信息不对称而产生的消费纠纷，他们将继续加强沟通，并对经营者进行警示，督促经营者向消费者解释绳索是如何销售的以及销售过程中的价格差异。那么，用绳子拴住梭子蟹来增肥到底违法吗？ 3月10日，上游新闻记者采访了北京大成（重庆）律师事务所合伙人聂伟昌律师。聂伟长表示，现行法律并没有禁止销售捆绑海鲜。 “经营者按照规定，将蟹爪固定好，并用包装所需的绳子绑起来，防止游泳时伤人或互相伤害，但绳子的重量明显高于标准，销售者也没有明确告知两种定价方式和价格。该公司涉嫌依法隐瞒涨价，构成价格欺诈，侵犯了消费者的知情权和选择权。”聂伟昌建议消费者若遇到类似情况应小心l 保留绳索重量的购买收据、称重视频、照片等证据，并向市监管部门投诉。如果协商不成，您可以提起民事诉讼并要求赔偿。上游新闻记者 冯盛勇
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梭子蟹的重量几乎是绑着的绳子的一半吗？海鲜市场“计重法”调查